Komkommersalade met een Uitje

Komkommersalade met een Uitje, verse tuinkruiden en wat olie en azijn. Een heel lekkere, frisse komkommersalade.

Komkommersalade met een Uitje Ingrediënten

Voor 4 personen als bijgerecht

• 1 grote komkommer
• 1 ui
• 2 eetlepels fijngesneden tuinkruiden
• 2 eetlepels azijn
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• klein beetje suiker
• zout
• versgemalen peper

Komkommersalade met een Uitje Recept

• Was de komkommer goed – naar eigen keuze kan deze komkommersalade worden gemaakt met de schil eraan of juist eraf
• Snijd of schaaf de komkommer in dunne plakjes
• Pel en snipper het uitje fijn
• Neem een kommetje en doe hierin: de olie, de azijn, klein beetje suiker, wat zout en peper, de uiensnippers en de tuinkruiden en roer dit goed door elkaar
• Meng de saus vlak voor het serveren door de komkommersalade