Komkommersalade met Zure Room
Komkommersalade met zure room is lekker bijgerechtje bij de hoofdmaaltijd of bij de lunch. Ook ideaal voor bij de barbecue.
Komkommersalade met Zure Room Ingrediënten
Voor 4 personen
- 2 komkommers
- 1 kleine ui
- 3 eetlepels zure room
- 1 eetlepel mayonaise of halvanaise
- 2 eetlepels gehakte bieslook
- zout en peper
Komkommersalade met Zure Room Recept
- Was de komkommers goed en snijd de puntjes er van af
- Droog de komkommers af en snijd deze in dunne plakjes
- Schil en snipper de ui
- Meng in een kom de zure room met de mayonaise of halvanaise, de fijngehakte bieslook en peper en zout naar smaak
- Klop alles luchtig door elkaar